什么是喷雾干燥

什么是喷雾干燥

喷雾干燥是一种常用的干燥技术，其优点主要包括以下几个方面。

首先，由于雾滴群具有很大的表面积，因此物料所需的干燥时间相对较短，通常以秒计。这一特点使得喷雾干燥成为一种快速有效的干燥方法，能够大大提高生产效率。

其次，在高温气流中，表面润湿的物料温度不会超过干燥介质的湿球温度，并且由于迅速干燥，最终的产品温度也不高。这一特点使得喷雾干燥特别适用于处理热敏性物料，可以避免物料在干燥过程中因受热而发生变质或性能下降的问题。

此外，喷雾干燥具有很高的灵活性，可以根据不同产品的质量指标进行操作和调整。通过改变操作参数和喷雾嘴的结构，可以生产出具有不同粒度分布、产品形状、产品性质（如不含粉尘、流动性、润湿性、速溶性）、产品的色、香、味、生物活性以及终产品的湿含量的产品。这一特点使得喷雾干燥能够适应不同产品的生产需求，具有广泛的应用范围。

喷雾干燥还可以简化工艺流程。在干燥塔内可直接将溶液制成粉末产品，省略了传统工艺中的蒸发、结晶、分离、洗涤等步骤，简化了工艺流程，减少了设备投资和生产成本。

爱不停喷雾干燥系列

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在饲料工业中，存在着血浆蛋白粉这一功能营养性动物蛋白质饲料，这是一种新型蛋白资源血浆蛋白粉的加工工艺就是将在屠宰场收集的动物新鲜血液进行抗凝和低温保存，然后采用特殊的工艺进行喷雾干燥，最后制成的血浆蛋白粉为乳白色或浅褐色粉末状产品。