煮海螺多长时间-去百问

的有关信息介绍如下：

水烧开后大海螺一般要煮10至15分钟，中小海螺要煮3至5分钟，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行，一般煮10分钟以上再食用为最佳，在烹制过程中还要把海螺的头部去掉。

熟的海螺是会开壳的，大家要注意观察，如果不小心煮的时间过程的话，可能会影响我们的口感。

煮海螺多长时间

注意事情：

大家在煮海螺的过程中，要记住是冷水下锅，最好不要在水开的时候再下锅，在水开，后，我们再开始算时间，大家是可以加盐或者调味汁的，根据自己的喜好就可以，大家也可以清蒸或者爆炒海螺。