过期牛奶可以喝吗
的有关信息介绍如下:不能。过期的牛奶是不能喝的。牛奶这种产品虽然是密封保存,但是只要超过生产日期的都是不能喝的。过期的牛奶看上去比较正常,其实它已经变质了,过期的牛奶如果舍不得扔掉,可以用来做奶浴、调制成面膜和护手霜或者用来发面。
牛奶的概括
超高温奶是经过高温瞬时灭菌而成,可在常温下储藏30到40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品,可以在常温下保存6个月以上。牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分含量基本上与原料乳相同,仅B族维生素有少量损失,但消毒奶的保存率通常在90%以上,灭菌奶也在60%以上,维生素C损失较大,但因它不属于牛奶中的重要营养物质,故而对奶制品的营养价值影响不大,市售消毒牛奶常强化维生素A和维生素D,使它成为这两种营养素最廉价、最方便的食物来源之一。