马来忘不了鱼是什么鱼？

马来忘不了鱼是什么鱼？

忘不了鱼是马来西亚特有的一种淡水鱼，原名Empurau原产于马来西亚砂拉越诗巫，拉让江上流加比和下流峇拉加两段水域。此鱼游速为河鱼之首，生性聪明，难以捕捉，特别喜欢吃风车果，鱼肉带有特殊的香味，为名贵鱼种。鱼身较白，肉质更鲜美，入口即化，叫你永远忘不了。

形态特征

忘不了鱼有3大特征：鱼头尖、头背凸，鱼头与背的连接外呈现小驼峰，还有明显的鱼肚腩。

忘不了为大型鱼种，3公斤以下的被称为鱼仔，3公斤以上的才称为大鱼。这种鱼成长缓慢，第一年时体重只有4.5克左右，第二年可长至1-2公斤，3年后达到3-5公斤，因此，大鱼的数量很少。