蜂蜜柠檬水的做法-去百问

蜂蜜柠檬水的做法

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蜂蜜柠檬水的做法

制作方法如下：1、首先用盐洗干净表皮的果蜡，擦干水分。2、然后去掉柠檬核（不去会有苦味），去皮，加入白砂糖，腌制半小时以上。3、再将柠檬皮切丝，煮水3分钟左右，倒出换水继续煮开，果皮重复煮三次，为了清除柠檬皮的苦涩味道（这步骤不能偷懒）。4、接着将腌好的果肉和果皮一起倒入锅中。5、小火慢慢熬制，大概一刻钟样子，像图里黏稠状态就好了，关火，晾凉。6、感觉温的状态倒进蜂蜜，搅拌均匀。7、装瓶，放入冰箱冷藏即可。