您的位置首页百科问答 丝瓜的做法大全家常菜 Simone 发布于 2024-09-14 18:37:07 569 阅读 丝瓜的做法大全家常菜的有关信息介绍如下:主料:丝瓜300克、大蒜2瓣。辅料:蚝油1勺、食盐2克。1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮,切成滚刀块。大蒜切末。2、热锅热油,倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。3、倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深,微微发软。4、倒入蚝油,少许食盐翻炒均匀就可以了。5、鲜美下饭的蚝油丝瓜就做好了