地瓜饼怎么弄
的有关信息介绍如下:首先第一步:找两个土肥圆地瓜洗干净。第二步:去皮(可用菜刀,比较快),第三步:将去皮洗干净的地瓜切片,第四步:准备一把葱花,两个鸡蛋,适量木薯粉(这次我用的是葛粉),第五步:鸡蛋加入适量蒸鱼豉油,打散,地瓜也叫红薯或者红苕,红薯属于粗粮类,大家都知道吃粗粮对人体非常好,所以无论是怎么做的红薯都很受大人小孩的喜爱。红薯生着吃可以去血毒,蒸熟的红薯又可以补气血。现在正是秋冬季,正是红薯大量上市的季节,现在的红薯是最新鲜的,个个饱满又匀称,口感和味道也是最棒的时候。