Simone樱花果冻的做法
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樱花果冻的做法主料水75克牛奶80克奶粉8克吉利丁粉4克白砂糖20克辅料水200克柠檬汁几滴蜂蜜20克吉利丁5克樱花4朵樱花果冻的做法1.盐渍樱花先用冷开水洗2遍，洗去盐份。再用温开水泡开。2.凉开水上锅加入白砂糖，小火烧至白砂糖融化即关火。3.加入奶粉搅拌均匀。4.倒入温牛奶再搅拌均匀。5.加入吉利丁粉继续搅拌放凉。6.倒入准备好的杯中，玻璃杯放冰箱冷藏1个小时。7.吉利丁剪碎，用冷水泡软备用。8.放入微波炉叮10秒使之完全融化。9.凉开水中加入蜂蜜和柠檬调味。再把步骤8中的融化吉利丁加入拌匀。10.取出冰箱中的奶冻，放上樱花。11.把步骤9中的混合物倒入杯中，可以用牙签轻轻把樱花花瓣挑开。移入冰箱冷藏1个小时后即可食用。
