水椰子是哪里的特产呢？

水椰子是哪里的特产呢？

在中国有这么一些“可怕”的人，喜食各种经过精心烹饪后的食物，他们最大的心愿就是吃遍大江南北，可以的话，最好可以吃出地球，而且这些人对于没有吃过的美食就像饿狼遇见小绵羊似的，所以说一种东西长得太好吃也是一种罪，就像小龙虾，本来气势汹汹的来到中国搞事情，没多长时间，就只能靠养殖才逃过灭绝的悲惨命运，今天，小编给大家介绍另一种被吃到快灭绝的食物。

这种食物并不是动物，而是一种水果，当地人叫它水椰子，可能大部分朋友对这个名字闻所未闻，这是一种生活在热带地区的水果，长得有点像放大的松果，这种植物在我国海南种植的最多，在早期海南旅游业还没有发达的时候，水椰子刚好可以满足当地人的日常生活的需求，但是随着旅游的人越来越多，来海南的游客也日渐增长，水椰子终于被一众吃货发现了。

在刚开始种水椰子的时候并不是用来吃的，当地人并不知道这种浑身带刺的果实还可以吃，于是把水椰子种在沿海的地方主要是用来防洪的，后来水椰子果实运气不太好，被人们无意中用刀切开了身上的刺，谁能想到这种水果隐藏得这么深，竟然把果肉藏在刺里面，仔细品尝了一块，诶，味道还不错啊！自此，水椰子走上一条不归路。

水椰子的果肉呈白色，有点像硅胶。虽然切开直接吃挺好吃的，不过加工成甜品的话，味道更是锦上添花，之后就成为来当地极具特色的一道小吃，人人都说来了海南如果没有吃过水椰子，那就是白来了。水椰子这种水果慢慢被越来越多的人所熟知，最终供不应求，成为了濒临灭绝的植物，现在已被国家列为保护植物，禁止砍伐食用了。不少老外知道了这件事情后无不表现出对中国吃货的敬佩，不知道大家有没有到过海南尝过水椰子？好吃吗？