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蛤士膜的做法?

蛤士膜的做法?

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蛤士膜的做法?

应该是蛤士蟆油吧??首先是涨发:先用清水泡软,温水清洗干净,再放碗里加葱段、姜片、好料酒、胡椒粉,上火蒸二十分钟,倒掉碗里的水,用清水浸泡,(多泡几遍,最大限度去处腥膻味)择去油花初加工就完成了。一般家里可以加冰糖炖,和烧汤方法、步骤一样,可以加些银耳。要是蛤蟆就简单了,跺块、出水、下锅、调料、装盘、吃!