Simone和红薯一样的水果叫什么？
的有关信息介绍如下：和地瓜一样的水果叫雪莲果。
雪莲果，是菊薯的别称，在中国四川被称作"万根苕"，是一种菊科多年生草本植物，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当作水果食用。雪莲果的块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
扩展资料
主要价值
一、抗氧化：采用DPPD方法对清除自由基的功能影响验证雪莲果叶提取物具有抗氧化的作用，而且在一定范围内，清除自由基的能力和雪莲果提取物的浓度成正比关系。
二、抑菌作用：采用体外培养的方法证明，雪莲果有效成分对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、马拉色菌都有一定的抑制作用。
参考资料来源：百度百科—雪莲果
