烟有什么成分组成的

烟有什么成分组成的

香烟的各种主要成分各占百分比： 烟草丝：约94.8% ；尼古丁：约0.71% ；焦油：约0.44% ；亚硝胺：约0.22% ；一氧化碳：约0.41%；放射性物质:微量；水份:约2.9%。

烟草主要是由碳水化合物（占40％—50％）羧酸、色素、萜烯类物质、链烷烃、类脂物质等组成，同时还有一些生长过程中必需的营养物（如硝酸盐等）以及某些污染物（如农药、重要金改元素等）。

其中主要成分组成有：

1.糖类。

烟草中含糖越多，品质越好。优质的烟草含糖约20%--26%。

2.油脂。

烟草的内部香味和外观油分主要是来自所含的油脂，烟叶以含油脂高者为好。

3.蛋白质。

一般来讲，蛋白质含量的多少与烟草的品质优劣成反比，优质烟的蛋白质含量在10%以下。蛋白质在燃烧后会产生烟焦油。

4.生物碱。

烟草中含有多种生物碱，能刺激人的神经中枢。人们长说的“劲头”主要就来自烟碱，含烟碱多的烟叶“劲头”就大。

5.矿物质。

包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、铝、硅、氯等。烟叶中含钾高，会增强卷烟的燃烧力和阴燃持火力，并使烟灰变白，这对烟的质量大有好处。如果发现烟灰呈片状脱落，那就是含镁较多的表现。

6.烟叶的重要物质还有酶、有机酸、酚类等。

扩展资料：

香烟中的有害成分：

1.尼古丁

尼古丁是高度上瘾的物质，并且是很难戒断的嗜好。医生普遍认为尼古丁上瘾与海洛因和可卡因一样难以戒掉。尼古丁在收缩动脉的同时，使吸烟者心跳率和血压升高。

通过香烟吸入，尼古丁只需要六秒钟就能到达大脑。大剂量还可以作为镇静剂抑制神经细胞的信号流动，并且还能当做食欲抑制剂使用。

2.焦油

焦油是一种会在肺中形成的粘稠样化学物质。在吸烟时，一定数量的焦油会吸入，日积月累就会变成覆盖肺部的棕色残留物。它还会使吸烟者的牙齿和手指变色。低焦油香烟并不能避免吸烟的危害，因为减少的焦油需要更长时间补偿，这也意味着需要吸更多烟才能满足烟瘾。

3.一氧化碳和其它有毒物质

这是一种抽烟时吸入的无色有毒气体。它进入肺部和血流，会限制红血细胞中的氧气数量。它导致动脉变硬和胆固醇水平升高，一段时间后就会诱发心脏病。

人的听力和夜视能力也会受一氧化碳影响，并且它与汽车尾气中发现的物质相同。香烟烟雾中的其它有毒物质还包括氰化氢，氮氧化物和氨。

4.致癌物质

除了焦油中的化学品以外，还有其它抽烟吸入的危险物质。其中以砷的危害最大，会导致癌症，以及血管和心脏受损。此外还包括从原油中提炼的溶剂苯，用于电池的化学品镉，以及用于涂料成分的甲醛等。

参考资料：百度百科-烟