新鲜百合怎么做好吃不苦

新鲜百合怎么做好吃不苦

做法一，百合粥材料主料：粳米100克，百合(干)50克，调料：白砂糖100克做法1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。2.粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。3.加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。做法二，合掌瓜炒鲜百合材料"献汁"做法1:鲜百合去皮泡入水中2:合掌瓜去皮切片3:百合出水2分钟4:在相同的水中出水木耳2分钟5:加入姜蒜炒香6:放入合掌瓜翻炒3分钟7:之后倒入50ml水，百合，红萝卜以及木耳8:加入献汁调料9:合掌瓜炒鲜百合做法三，鲜百合海鲜豆腐羹材料做法1:放入鸡汤和水煮滚2:加入海鲜3:加入豆腐4:加入青豆5:将蛋白加入6:加入鲜白合7:鲜百合海鲜豆腐羹做法四，鲜百合洋葱炒云耳材料,"酱汁"做法1:将百合分开成小片2:在水中泡20分钟3:把云耳泡软后4:用剪刀剪成小块5:洋葱切成楔形6:把蒜茸和姜米炒香7:加入洋葱炒至变半透明8:再加入云耳炒透9:加入50ml水，高火煮至云耳变软10:最后加入百合再煮11:加入酱汁的材料12:最后加入葱段炒匀13:鲜百合洋葱炒云耳做法五，彩椒鲜百合炒鸡柳材料"鸡胸肉 300克","三色椒 各1/2个","鲜百合 2-3个","蒜蓉 2瓣","绍兴酒 1汤匙","蚝油 1汤匙","砂糖 1茶匙","胡椒粉 适量","鸡肉腌料：","绍兴酒 1汤匙","生抽 1汤匙","生粉 1汤匙","水 1汤匙","胡椒粉 适量"做法1:三色椒去籽后切块2:鲜百合拆瓣洗净，浸在水中防止氧化3:鸡肉切条，加入绍兴酒、生抽、生粉、水及胡椒粉拌匀腌20分钟4:中火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉，加入鸡柳炒至金黄色5:加入三色椒及鲜百合快炒6:加入绍兴酒、蚝油、砂糖及胡椒粉炒匀7:即成做法六，玉米虾仁炒鲜百合材料"急冻虾肉 200克","玉米粒 100克","西芹 2条","鲜百合 1个","蒜头 2瓣","麻油1汤匙","盐及胡椒粉 适量","虾腌料：","绍兴酒 1汤匙","蚝油 1汤匙","砂糖 1茶匙","麻油 1茶匙","盐 ½茶匙","胡椒粉 ¼茶匙 "做法1:虾加入绍兴酒、蚝油、砂糖、麻油、盐及胡椒粉腌15分钟2:将西芹切粒3:将蒜头切成蓉4:洗净鲜百合，逐瓣拆开，浸在水中以防变黑5:用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉，加入虾仁炒至半熟6:用大火烧热锅，加少许油，加入西芹炒至软身7:加入粟米粒、虾仁及鲜百合8:加入麻油、盐及胡椒粉调味，炒匀即成做法七，鲜百合瘦肉豆腐汤材料鲜百合2个，瘦肉60个，姜片1片，豆腐2小块，盐，酱油，生粉少许做法1.鲜百合洗净，掰开；瘦肉切条，加盐、酱油和生粉腌好；豆腐切成小块。2.把开水倒入汤锅（习惯用开水滚汤，省时），放入鲜百合瓣和姜片。3.水开了之后，放入豆腐块和腌好的瘦肉，盖上盖，汤开了再烧五分钟，可以喝了。