抗菌剂都有哪几种?
的有关信息介绍如下:常见的抗菌剂有医药类、天然类、有机类和无机类四种。
① 医药类抗菌剂主要为抗生素类,包括抗细菌抗生素、抗真菌抗生素、抗肿瘤抗生素、抗病毒抗生素、畜用抗生素、农用抗生素及其他微生物药物等。具有使用广泛、高效的特点;但存在产生耐药性等问题。目前细菌对抗生素的耐药性问题已十分严重,抗生素耐药性正在对全球健康构成威胁。
② 天然类抗菌剂主要来自天然植物的提取,如甲壳素、芥末、蓖麻油、山葵等。它们使用简便;但存在数量少、作用有限,耐热性差、杀菌率低等问题,而且不能广谱长效使用。
③ 有机抗菌剂的主要品种有香草醛或乙基香草醛类化合物,常用于聚乙烯类食品包装膜中,起抗菌作用。另外还有酰基苯胺类、咪唑类、噻唑类、异噻唑酮衍生物、季铵盐类、双呱类、酚类等。虽然抗菌效率高、速度快;但其耐热性差,容易水解,有效期短,并且安全性也还有待研究。
④ 无机类抗菌剂一般是通过物理吸附或离子交换等方法,将银、铜、锌等金属(或其离子)固定在磷酸锆、玻璃、沸石、陶瓷、活性炭等载体上制成的抗菌剂。具有抗菌谱广、毒性低,不产生耐药性、安全,耐热性好(>600℃)等优点。
目前应用效果最好的是无机类抗菌剂,以前国内优质无机抗菌剂主要依靠从日本进口,但目前国内部分企业的无机抗菌剂技术已经逐渐赶超了日本,例如上海朗亿功能材料有限公司,已经掌握了多种主流无机金属离子抗菌剂生产工艺,生产的AntibacMax®系列抗菌剂性能好,且成本比及进口的更低。希望我的回答可以帮助到您,谢谢!