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十大健康食品有哪些

十大健康食品有哪些

的有关信息介绍如下:

有些东西吃下去既容易长肉又完全没有营养,虽然在很多地方都标着营养成分,其实就是传说中的垃圾食品,少吃此类食品让你更健康。那你知道十大健康食品都有哪些吗?

十大健康食品有哪些

  十大健康食品

  1、燕麦片:含水溶性纤维最多的食物。据2009年疾病预防控制中心(CDC)营养与食品安全所发布的数据显示,在目前城市居民的膳食结构下,连续6周食用燕麦,可有效降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

  2、纤奶:牛奶,营养学界公认的全营养食品,每天定量饮用有助于平衡机体。添加人体所需植物甾醇的功能性牛奶——醇纤奶,物理提纯出大豆、玉米等食品中的植物甾醇酯,而植物甾醇酯是酯化后的植物甾醇,易与牛奶相融合,发挥其抑制坏胆固醇吸收的作用。

  3、水果类:很多水果都含有丰富的膳食纤维,例如橙、苹果、香蕉及西柚等,都是上佳平衡胆固醇的食物。

  4、红萝卜:红萝卜含有丰富的膳食纤维、维他命A等营养物质。另外,不少蔬菜都含有水溶性纤维,例如椰菜,其营养价值与红萝卜不相上下。

  5、豆类:豆类是既便宜又安全有效的平衡胆固醇的食物。其中含有丰富的膳食,经常食用有助于调节人体血液中胆固醇和甘油三酯水平。

  6、菌类:菌类含丰富的水溶性纤维,能帮助降低胆固醇及预防心脏病,而且菌类食物烹调方法简易,味道可口,吃多点亦无妨!

  7、生姜:生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,它是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

  8、大蒜:大蒜含有硫化合物,可直接抑制肝脏中胆固醇的合成,从而降低胆固醇。

  9、深海鱼:深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸,能降低甘油三酯,降低血液黏稠度,有助预防血栓形成。

  10、海藻类:即海带及紫菜,其含有丰富的水溶性纤维,无论凉拌或煲汤,都能令人体有效吸收。