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C-0-C叫什么键

C-0-C叫什么键

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C-0-C叫什么键

两个单糖缩合形成的键是糖苷键,分子间两个羟基脱水形成醚键,应该是C-O-C一个单糖内部形成的键是半缩醛,也就是醛基的碳氧双键变成两个碳氧单键,也是C-O-C两个单糖分子中的C-OH脱水可以形成C-O-C或同一单糖分子中的CHO与C-OH形成C-O-C,其中C-OH中的H给了CHO,使羰基变成羟基