焦和卡的关系是什么?

焦和卡的关系是什么?

焦和卡的关系是都是热量的表示单位。卡的全称是卡路里单位符号是Cal。焦的全称是焦耳单位符号是J。两者的运算关系1卡(Cal)=4.186焦(J)。1焦(J)=0.239卡(Cal)。热量是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说吸收，放出，不可以说含有，具有而该传递过程称为热交换或热传递。热量涉及到的单位除了卡和焦外，还有大卡，千卡，千焦等。

热量的概念

食物中所含的热量与能量不是一个概念。热量是人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命，生长发育和运动。食物能量是指体内整个消化过程中所利用的食物释放的能量，以维持体内的各种生命活动和对外做功。