中华鲟鱼多少一公斤?
的有关信息介绍如下:中华鲟鱼一条大约重4斤左右,一般是25元一斤,一条百元左右。野生的中华鲟是国家保护动物,但人工养殖的则可以拿到市场进行买卖。
中华鲟又叫做鳇鱼,野生的中华鲟与大熊猫一样,都是国家一级保护动物,因此中华鲟有“水中大熊猫”之称。中华鲟生命周期较长,最长寿命可达40龄,是具有科研、药用和观赏价值的古老鱼类,主要分布在中国、日本、韩国、老挝等。
物种简介
中华鲟所属的鲟鱼类都是在距今约1.4亿年的中生代末期的上白垩纪出现的,中国曾在辽宁北票晚侏罗纪(距今1亿4千万年前)地层中发现过鲟类化石,名北票鲟。这种鲟只在两体侧有一行侧线鳞,其它体表裸露,与中华鲟体披五行鳞者不同。
鲟鱼是鱼类中最濒危的类群之一,63%的种类处于极危(Critically Endangered)状态,另外有3个种可能已经绝灭,其余的30%也受到威胁或处于易危或濒危状态,因此,现生的鲟鱼类均被列入红色名录。