小学生适合的菜谱

小学生适合的菜谱

小学生正处于长身体的时期，营养一定要全面，但是也不能过多，否则很容易造成营养过剩，导致肥胖。下面，介绍几种小学生食谱炸熘佛手肉卷的做法详细步骤炸熘佛手肉卷的做法详细步骤1. 将猪瘦肉洗净切成4厘米长、3厘米宽的薄片；2. 放入碗内，加入葱姜末、精盐、味精、料酒拌匀腌渍10分钟；3. 佛手瓜洗净切成5厘米长的细丝，用面粉沾匀后分装在每片肉片上，逐个卷成卷；4. 蛋磕入碗内，加入淀粉搅成蛋粉糊；5. 把卷成的卷逐个挂上蛋粉糊；6. 下七八成热的油内炸成金黄色捞出；7. 将原锅留油烧热，下入葱姜末炸出香味；8. 加入高汤、精盐、味精、木耳、油菜心、佛手肉卷，翻炒均匀，盛入盘内即成。冬菇素肠的做法详细步骤1. 将冬菇放入温水中泡透，用清水洗净；2. 捞出，挤去水，切成细丝；3. 素肠洗净，切成细丝；4. 猪五花肉洗净，也切成细丝；5. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，下冬菇丝煸炒片刻；6. 素肠丝再炒片刻，加酱油、精盐、姜丝、胡椒粉、白糖、清汤烧沸；7. 放味精烧至汤浓放味时，淋入麻油出锅装盆。熘蛋白的做法详细步骤1. 将鸡蛋煮熟剥去皮，用刀切两半；2. 取出蛋白，每个鸡蛋白切成八块，用酱油略腌；3. 冬笋、胡萝卜、冬菇均洗净切成象眼片；4. 花椒放入水中泡制出花椒水待用；5. 将蛋白投入热油锅中炸呈虎皮色捞出，滤净油备用；6. 将酱油、白糖、精盐、味精、料酒、花椒水、干淀粉放碗中兑成汁；7. 炒锅上火，加底油，油热时用葱、蒜炝锅，加入调好的配料(冬笋、胡萝卜、冬菇)，放入炸好的蛋白，倒入备好的汁，颠翻几下，淋入熟猪油装盘即成。