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万和春排骨米饭的配方

万和春排骨米饭的配方

的有关信息介绍如下:

万和春排骨米饭的配方

主料:大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。 调料:盐、油、酱油、姜、蒜。 做法: 1.大米和糯米洗净,加水煮。 2.煮饭的同时将姜、蒜爆锅,下排骨翻炒,加酱油、盐烧至将熟,放入油菜心翻炒两下出锅。3.待米饭煮至七成熟,将炒好的材料浇在米饭上,再一同煮熟。