您的位置首页百科知识

过敏性紫癜吃什么食物?

过敏性紫癜吃什么食物?

的有关信息介绍如下:

过敏性紫癜吃什么食物?

(一)饮食原则 1.过敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。 2.高蛋白膳食,瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。 3.高维生素食品,尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。 4.对有消化道症状的患者,可根据病情给予流质或半流质饮食;对有肾脏损害者,应限盐限水。 (二)食物选择要点 1.鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除。 2.含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果,特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。 3.调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。