杭州最撩人的4家特色餐厅,除了张生记,你还知道哪几家?
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杭州是一个国际化的大都市 每年都能吸引大批外国游客前来,这里不仅有好看的景色,还能吃到诱人的美食。江南地区的美食不得不说,真的很吸引外国人,另外还会包括较多数量的北方人。虽然各自口味不同,但是仍然阻挡不了他们对美食的渴望。杭州当地的特色美食店,到底有哪些呢?
1、张生记适合各种人群口味
张生记位于杭州双菱路77号,这是一家老牌杭州餐厅,这里拥有正宗的杭州美食。笋干老鸭煲就是他家的特色招牌菜,汤汁醇香,再加上笋干跟火腿的陪衬,再次增添了许多香味。鸭架子很烂,直到香浓味美时才关火。对大部分人前往杭州游玩的人,对于这里的美食都会说有些偏甜,或者对这里的味道根本就吃不习惯。但是这道笋干老鸭煲绝对适合各地前往的游客,不论老少,都会感觉很美味。
2、杭州酒家是一家特色饭馆
杭州酒家也是杭州的一家老字号店,位置在延安路205号,这里的特色菜就是闷骚南瓜,菜名听上去有些叫人感觉别扭,只要把蒸熟的南瓜,放进面包里边,在里面放入味道很香的咸蛋黄,之后再盖上一层厚厚的芝士,味道浓郁的同时,还会让人有种满足感。
东坡肉鲜嫩不肥腻,咸中带甜,整块肉都能味到,长时间被佐料浸泡过的痕迹。待炖煮以后,就能看到红亮的色泽。
龙井虾仁有股茶叶的清香,吃到嘴里会感觉很嫩滑。这家店可以说是性价比高。而且是颇具特色的一家饭馆。
3、德明饭店能吃到招牌菜
德明饭店在杭州钱塘江边上的一个小居民区里边,虽然这里的环境很普通,但是此处的地名,却名气很高,因此这里的美食也是比较正宗的。其中包括卤鸭跟鸭,不仅很嫩,卤的还特别香。尤其是卤大肠,也是名气很高的一道美食,大肠先要进行炸制,之后再进行卤煮,这样就不会让大肠拥有太多油脂了,之后再放些杭州比较地道的甜卤,吃到嘴里,简直太爽了。
4、江南驿特色椒麻鸡
其实刚开始这家店取名为江忆,才早的时候名气就很高了,由于后来换了位置,因此把一直延用的店名也给更改了。但是味道根本就没有变,以前店内拥有的菜品,全都保留了下来。特色椒麻鸡,凡是游客来到此地以后,会是必须点的,麻辣口感适中,鸡肉鲜美多汁,的确够特色。
在这些美食店中,能吃到的菜品数量也是比较多的,希望大家能够满意。