什么是无公害食品？

什么是无公害食品？

随着人们对农药残留物危害的认识的加深，无公害食品越来越受到大家的欢迎，无公害蔬菜、无公害大米以及各种无公害食品，已经成为人们餐桌上的常客。那么让我们来了解一下无公害食品。

无公害食品指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由有关部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量，它的标准要求不是很高，涉及的内容也不是很多，适合我国现在的农业生产发展水平和国内消费者的需求，对于多数生产者来说，达到这一要求不是很难。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，再发展至绿色食品或有机食品，绿色食品是通往无公害食品和有机食品的一座大桥，无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，有机食品是质量更高的绿色食品。