生长的概念
的有关信息介绍如下:微生物不论其在自然条件下还是在人工条件下发挥作用.都是"以数取胜”或是“以量取胜”的。生长、繁殖就是保证微生物获得巨大数量的必要前提。可以说,没有一定的数量就等于没有微生物的存在。 微生物生长 微生物生长的概念 一个微生物细胞在合适的外界环境条件下,不断地吸收营养物质,并按其自身的代谢方式进行新陈代谢。如果同化作用的速度超过了异化作用,则其原生质的总量(重量.体积.大小)就不断增加,于是出现了个体的生长现象.如果这是一种平衡生长,即各细胞组分是按恰当的比例增长时,则达到一定程度后就会发生繁殖.从而引起个体数目的增加,这时,原有的个体已经发展成一个群体。随着群体中各个个体的进一步生长,就引起了这一群体的生长,这可从其质量.体积.密度或浓度作指标来衡量。所以: 个体生长——个体繁殖——群体生长 群体生长=个体生长+个体繁殖 这里需要强调的是,上述微生物生长的阶段性,对于单细胞微生物来说是不明显的,往往在个体生长的同时,伴随着个体的繁殖,这一特点.在细菌快速生长阶段尤为突出,有时在一个细胞中出现2或4个细胞核.除了特定的目的以外,在微生物的研究和应用中,只有群体的生张才有实际意义,因此,在微生物学中提到的”生长”,均指群体生长。这一点与研究高等生物时有所不同。 微生物的生长繁殖是其在内外各种环境因素相互作用下的综合反映,因此,生长繁殖情况就可作为研究各种生理.生化和遗传等问题的重要指标,同时,微生物在生产实践上的各种应用或是对致病.霉腐微生物的防治,也都与它们的生长繁殖和抑制紧密相关。下面对微生物的生长繁殖及其控制的规律作较详细的介绍。