您的位置首页生活百科 鱼头炖豆腐的做法 Simone 发布于 2024-10-01 16:26:28 535 阅读 鱼头炖豆腐的做法的有关信息介绍如下:1.鱼头洗净,切成两半。2.生姜去皮切片,香菜切段,葱切段。3.将豆腐切成小块。4.锅烧热,用姜抹锅底。5.在锅里放油。把它放进鱼头里,6.煎至鱼头两面金黄。7.注入清水,最好不带鱼头。8.加入姜片和葱段。9.大火烧开,改中火煮15分钟,至汤汁呈乳白色。10.加入豆腐块,轻轻搅拌。大火烧开后,小火煨10分钟。