百香果柠檬蜂蜜水的制作方法
的有关信息介绍如下:百香果柠檬蜂蜜水的制作方法材料①柠檬2个 ②百香果实际使用10个③蜂蜜、冰糖和盐适量 ④750ML密封罐1个
做法:①玻璃容器洗净后晾干。②柠檬搓盐洗净后擦干,搓盐可去除表面的果蜡,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色泽。柠檬切片祛籽,去籽能避免后期发酵过程中饮品发苦。
③百香果挖至碗内。冰糖及蜂蜜适量。④装罐顺序:一层蜂蜜,一层柠檬,一层百香果,一层冰糖,再一层蜂蜜,依次叠加。⑤密封储存,冰箱冷藏三天后即可饮用。
小贴士
①制作的全程,容器及食材要保持干燥,不能沾油沾水。否则容易发霉啦。
②饮用时,用低于60℃的温水或者凉水冲泡,水温过高会破坏维生素C。③适当喝百香果柠檬蜂蜜水,对健康有益。