燕窝是燕子的口水，这是真的吗？

燕窝是燕子的口水，这是真的吗？

燕窝是燕子的口水，这是真的吗？

燕窝确实是燕子的唾液，是指一些燕子和乌龟分泌的唾液中，混入其他物质制成的窝。 一般来说燕窝根据筑巢地点不同分为洞燕和屋燕，洞燕受矿物质影响颜色不同。 常见的有白燕、黄燕、红燕等，但屋燕只有象牙白色的一种颜色。 燕窝含有丰富的营养价值，作为药食两用的奢侈品受到国内外消费者的喜爱。

燕窝是指燕窝，其主要成分为燕窝吐沫。 燕子喉部发育有黏液腺，分泌的唾液能在空气中固体，是筑巢的主要材料。 燕窝半月形，形似人耳，直径六七厘米，基底较厚，轮廓壁薄，重约五十五克。 燕窝周围井然有序，内部像丝瓜网一样荒芜。 燕窝洁白有弹性，附着在岩石峭壁处。 下图：燕窝的保健价值：燕窝含有三种不同的营养物质，最特别的是唾液酸sialicacid  (n-acetylneuramicacid  )、表皮生长因子) EGF  )、集中刺激因子) CSF  )。 燕窝是天然的营养保健食品，其最主要的作用是燕窝中所含的唾液酸又称燕窝酸，能增强免疫力，使细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，对损伤的细胞进行愈合、修复。 燕窝里特有的物质可以修复身体的活细胞。 

燕窝对皮肤活细胞有修复作用，可以滋养真皮层。 的真皮层中有胶原蛋白和弹性蛋白两种蛋白质，它们支撑着皮肤变得丰满紧致。 燕窝中的有效物质确实有使皮肤柔软光滑、提拉紧致的效果。中医认为燕窝(养阴润燥、益气补中、虚损、咳痰喘鸣、咯血、久泻体质弱，营养不良、久泻久疟、痰多咳嗽，适用于老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛的患者。 现代医学认为，燕窝具有促进免疫功能、延缓人体衰老、延长寿命的作用。